吃素的理由

十個吃素的理由

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十個吃素的理由十個吃素的理由

大家有沒有想過要吃素但是又想不到吃素的理由?外國知名Youtube網紅Alltime10s早前製作了一段短片,告訴大家十個吃素的理由,本站把內容翻譯後便加上詳細註解,以下是影片內容:

基因改造雞 – GM Chickens

地球人口過去數十年激增,為了要餵飽地球人,所以科學家對家禽進行基因改造工程。我們在超市買到的雞肉,很多都經過基因改造,讓雞可以短時間内長大,經過基因改造後的雞只要五個星期就可以宰殺來吃。但極速生長的結果就是,雞隻的腿支撐不了自己的體重,而且身體器官無法負荷龐大身軀而死掉。

粉紅肉渣 – Pink Slime

100fit.org

很多在超市(尤其在美國….)買到的碎牛肉其實不是由新鮮牛肉攪碎得來的,這些廉價碎牛肉其實是粉紅肉渣 – Pink Slime。屠宰牛隻和進行牛肉加工時,會剩下很多沒有食用價值的牛肉部位例如牛頭、牛尾、牛蹄等牛肉部位,商人為了『物盡其用』賺取更佳利潤,就把這些該丟棄或製造狗糧和貓糧的牛肉廢品進行再度加工,加入氨水(阿摩尼亞)把充滿細菌的牛肉廢品消毒,經過處理後得到這些貌似碎牛肉的粉紅肉渣供人類食用。

活碾碎小雞 – Chicks Murder

據德國大學University of Vechta的家禽生產研究項目“WING”統計,每年全球有超過25億隻的小公雞被活碾碎!雞蛋廠每年需要3.46億隻母雞以滿足需求,那麼公雞呢?在商人的眼裡來看,因為雄性的雞不能生蛋而且不適合用於肉類生產,這些缺乏利潤價值的小公雞大部份就會被輸送帶送到大型攪拌機內活活輾碎,這些被肉碎活碾碎的小公雞肉碎多會被製成廉價的寵物飼料。以下有一段短片,由以色列動物保護組織Anonymous for Animal Rights派出的臥底於當地一個雞肉工廠拍攝,內容非常殘忍…

 

非人道屠宰-活水煮豬 - Boiled Alive

現代屠宰場屠宰豬隻時,為了盡量減少動物痛苦和方便屠宰過程,都會首先用高壓電使動物極暈再進行屠宰,然後用熱水燙的方法為豬隻去皮。據報全球每小時有1100隻豬比屠宰場屠宰,要短時間屠宰這麼大量的豬談何容易,而且有很多屠宰場為了節省電力,很多豬根本還未被電暈時就被熱水活燙…



動物關注組織 Animal Rights 派出臥底都比利時的一個豬隻屠宰場拍攝到,豬隻如何受到地獄一般的對待。

組合肉、重組肉、拼裝肉、組裝肉 - Meat Glue

Meat Glue 泛指使用較不具經濟價值的碎肉渣,以蛋白黏合,用來製成常:肉乾、肉丸、漢堡肉、雞塊、香腸,假冒牛排(豬排)等肉類食物。根據FDA – (美國)食品藥物管理局的標準,這些組合肉只需要含有35%成份的肉即合乎標準,其餘的65%成份包括各種化學品,例如二氧化矽、磷酸鹽、谷氨酰胺轉氨酶等等。

吃素救地球-Save The Planet

100fit.org

每年畜牧業和肉類生產的相關行業產生大量的溫室氣體,估計全球每年因人類活動產生的溫室氣體有14.5%由畜牧業和肉類生產相關行業產生。如果全人類開始放棄吃肉而轉為吃素,全球溫室氣體排放總量每年可減少24%。

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家禽糞便 - Bird Poop

全球超市買到的家禽肉類,一半以上都含有家禽糞便。42%的雞肉和火雞肉比驗出含有大腸桿菌,大腸桿菌是人和動物腸道中最著名的一種細菌,主要寄生於大腸內。新的大腸桿菌菌株不斷出現,其中一些可能對宿主動物造成損害。儘管對於大多數健康成年人,這樣的菌株可能只引起一場腹瀉,或者根本沒有症狀,但對於幼兒、大病初癒的人或者進行某些藥物治療的人來説,陌生的菌株可能引起嚴重疾病甚至死亡。

吃素讓人長壽 - Liver Longer

據一些世界國地的健康組織統計,素食者比一般肉食者健康,而且素食者平均壽命比肉食者長達10年。

饑荒-Famine

全球有高達8.42億人正在挨餓,饑荒形式原因有很多因素。但是總的來說,假設全球人類改為吃素,可以減少饑荒發生。如果把原本用來畜牧的糧食改為讓人類食用,8億人將獲得溫飽。

癌症-Cancer

有不少醫學研究證實,食用紅肉和各種加工肉類確實會增加患癌風險。有三分之一的癌症和日常飲食習慣有關,如果你的飲食餐單內有超過20%是肉類,你患癌並且死去的分險比起少吃肉的人高很多。

 


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