每天食用超過100克的的即食穀物早餐就會超出世衞建議的每日糖分攝取量標準

早餐吃穀物健康嗎?

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每天食用超過100克的的即食穀物早餐就會超出世衞建議的每日糖分攝取量標準

 

現代人忙碌緊繃,起床後趕著梳洗上班更是顯得分秒必爭,好好坐下來享用一份早餐的人少之又少,方便的穀物這時就變成大家的首選了,穀物因為味道佳又便利,加入牛奶或搭配優格就可以直接食用,有些穀物早餐包裝也都會特別註明是全麥製造,但食用後真的能夠讓人健康,並且有助於控制體重嗎?

 

每天食用超過100克的的即食穀物早餐就會超出世衞建議的每日糖分攝取量標準
世界食鹽健康行動 (World Action on Salt and Health) 抽樣調查全球29個國家和地區的19款穀物早餐,一共282個樣本,研究人員發現58%的穀物早餐含糖量偏高,每100克的樣本含有超過22.5克糖,22.5糖相等於大概5茶匙的糖或以上。即是每天食用超過100克的的即食穀物早餐就會超出世衞建議的每日糖分攝取量標準。
所以不要以為標榜全麥的穀物吃再多也不怕,長期食用這些含糖量超標的穀物,日復一日,糖尿病及心血管疾病等風險也將隨之增長。

 


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