香港消委會和食物安全中心市面上隨機抽查10種中式糖水,分析各種糖水的糖分含量,包括 : 楊枝甘露、番薯糖水、紅豆沙、綠豆沙、豆腐花、腐竹雞蛋糖水等等。

驚人! 抽檢含糖量 楊枝甘露超標3倍

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一碗楊枝甘露的含糖量可以高達60克糖,世界衛生組織訂立的每日糖分攝取量為每天25克,所以吃一碗楊枝甘露就會超標3倍多!椰汁西米露和腐竹雞蛋糖水的含糖量相對較為低,每100克糖含量大概有7.3克糖分。含糖量最低的是紅豆沙,每100克紅豆沙合有7克糖,是比較健康的類別。
許多人鍾意在飯後來碗糖水方至滿足,卻鮮少有人注意到糖水背後的含糖量,為了讓你在享受之餘也能顧及到健康,先來瞧瞧以下幾款的含糖量,進而減少其他食物的攝取吧!

驚人!抽檢含糖量 楊枝甘露超標3倍

香港消委會和食物安全中心市面上隨機抽查10種中式糖水,分析各種糖水的糖分含量,包括 : 楊枝甘露、番薯糖水、紅豆沙、綠豆沙、豆腐花、腐竹雞蛋糖水等等。

 

結果發現楊枝甘露的含糖量最高,每100克的楊枝甘露含糖量就高達11克 ,楊枝甘露的份量通常比較多,每一碗份量大約600克,所以一碗楊枝甘露的含糖量可以高達60克糖,世界衛生組織訂立的每日糖分攝取量為每天25克,所以吃一碗楊枝甘露就會超標3倍多!

 

椰汁西米露和腐竹雞蛋糖水的含糖量相對較為低,每100克糖含量大概有7.3克糖分。含糖量最低的是紅豆沙,每100克紅豆沙合有7克糖,是比較健康的類別。

 

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